曹謝虎，在哈佛演講的中國農民，曹謝虎一生只為種好蘋(píng)果，成立了白水縣仙果農業(yè)科技有限公司，曹謝虎蘋(píng)果種植有三早，白水最早喬化果園改造，陜西最早應用新型材料防雹網(wǎng)，全國最早高接換優(yōu)瑞陽(yáng)、瑞雪、瑞香紅品種。
　　世界蘋(píng)果看陜西，陜西蘋(píng)果看白水。白水縣是國內外專(zhuān)家公認的蘋(píng)果最佳優(yōu)生區之一，素有“中國蘋(píng)果之鄉”的美譽(yù)，“白水蘋(píng)果”被確定為陜西省知名品牌。
　　曹謝虎蘋(píng)果園位于白水縣林皋湖與方山森林公園之間的可仙村�！跋晒�仙境，文川武鄉”--可仙村，此乃將軍閆章更、影星閆妮蕰育之地。曹謝虎是陜西省白水縣林皋鎮可仙村人，從九十年代初返鄉種植蘋(píng)果30年，獲得陜西省職業(yè)農民高級職稱(chēng)、陜西省農民高級技師職稱(chēng)。